(有)石黒種麹店

簡単味噌造りに挑戦しませんか？　[更新日：2007年06月13日]

　

材料はお好みで揃えます。作り方もお教えします。

味噌の味って『こうじ』で決まる！　ご存知ですか？　[更新日：2007年06月13日]

　

先日あるお客様より同じ豆と塩を使て「こうじ」だけを各自持ち寄って味噌を作ったのですが出来上がった味噌のあじが全然違って「石黒さんのこうじ」を使った味噌は円やかでとってもおいしいです。との話を聞かせていただきました。私共が話させていただいたことが実感していただけてとてもうれしかったです。